老闆很有個性
店面很小 位置很少
卻是會想再去吃的一家店。
喔喔喔喔喔 !!!! 我下次一定要吃組合特餐 (握拳)
我們剛好是坐在吧台區的位置
看著廚師們做著料理 陣陣香味.( 烤牛肉的味道) 肚子更餓
我吃的 松坂輕食..
就是把肉放在沙拉上這樣.. XDDDD
是一道 不太需要料理技術含量的一道菜 ..
而且肉好少..
白飯算是有水準..
我吃完一碗 還要了一碗耶 ><
陳先生 點的 散壽司
他就是想吃這個 才在大神中估到這一家的
看起來好好吃..
我還 挖走了一大匙海膽吃 科科
無奈 我不喜歡吃 生的東西
所以並沒有吃很厲害的生魚片 或是握壽司
快吃完時,主廚(?)老闆會對小弟使眼色
雖然是附湯..,用的也是 剩料的魚骨肉和蝦頭
但是湯的鮮甜 是被新鮮的食材 毫無保留的呈現出來
簡單的調味 每碗都是現煮,在你的主餐點用畢後
就會端上桌給你 ...
最讓我驚豔的是最後這個甜點
甜點才是為一頓完美的餐點畫下句點的重要角色
特製的麵餅皮盒子放上抹茶冰淇淋
酥脆的餅干皮(?)真不知道這種東西的正確名子
一口一口的搭配冰淇淋
香濃 不甜膩的 抹茶口味
餐具也挑的很特別
讓人好回味無窮
我下次一定還要去吃......... 組合特餐 !!!!!!!
還有 另外兩家 待攻破 !!!!
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