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來韓國總是有一些想要吃 一定要吃到的東西,就像外國人來台灣就是要去吃臭豆腐(?)←好爛的比喻
在韓國的最後一個晚上,我們兩個吵著一定要吃到人參雞 啊.. ( 到底跟吵啊? 兩個互相吵對方 哈 !)
而且這麼涼爽的天!(沒有錯..沒有下雪 都不算冷...)
吃個熱呼呼的人參雞一定很不賴...
那晚的行程很忙碌(?)一路都在趕路,從明洞逛到鍾路 然後又走去了仁寺洞..,中間還繞去了市府廣場,最後回到了明洞吃晚餐,就是為了人蔘雞,當時已經10點多了,很多店家都關門了,不過為了人蔘雞,我們還是在明洞哪區裡面 繞了又繞,再旅遊書上發現了一家人蔘雞的專賣店,找到時,人家早就打烊了...><,中間幾度想放棄,乾脆吃烤肉算了...,這麼晚了,還有開著的大部分都是烤肉店。
繞來繞去..,看到了一家,寫說有賣人參雞啊.... 阿 阿.....~~~~~
就這樣 就進去了。
看看照片其實很妙,這家店應該是主賣烤肉的,因為桌子上崁著大大的鐵盤,
沒想到我們兩個人竟然都沒點烤肉,服務生就大了一個大大的平台葢子把鐵盤蓋住,好讓我們吃東西
當中,我一直偷看隔壁的烤肉..... 哭~~~~,看看那油花.,我也好想吃烤肉喔 ><
現在回想起來真的是不怎樣的人蔘雞,
不過在那個時間點和飢寒交迫狀況下 ,我也覺得好吃!!
有米粒和被煮到入口即化的小雞,口味適中,韓國料理中,不酸不辣不甜的,大概只有這道菜了吧!
在台灣好像也很難找到好吃的人蔘雞,大家有什麼好推薦的嗎?
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